En los últimos años, se ha oído este término con más frecuencia de lo que podría pensarse. El Ayurveda existe desde hace más de 5.000 años y se originó en la India, pero es en los últimos años cuando sus conocimientos se han extendido por todo el mundo y cada vez es más reconocido como sistema.
¿QUÉ ES EL AYURVEDA?
El ayurveda se compone por la palabra ayu-, vida, fuerza vital; y por veda, conocimiento o sabiduría. Así pues, podemos referirnos al ayurveda como el conocimiento de la vida o también la ciencia de la vida. Es en los textos más antiguos de la filosofía ayurvédica, los vedas, donde se cree que está recopilado el conocimiento del origen del universo y así también el origen de la vida.
Llegados a este punto, ¿qué entendemos por vida? La RAE define la vida como «el tiempo que transcurre desde el nacimiento de un ser hasta su muerte o hasta el presente». Es decir, desde que nacemos hasta que morimos, eso es lo que se llama vida. No sólo la vida humana, sino cualquier ser vivo que tenga vida, como las plantas, los animales, incluso hasta un nivel bioquímico, atómico, puede considerarse vida.
¿QUÉ NOS QUIERE ENSEÑAR?
Cómo ves, el ayurveda no es sólo el conocimiento sobre la vida humana, sino sobre toda la vida existente, desde el principio de la creación del universo. Y es precisamente este concepto de «vida» el que dio origen a esta ciencia milenaria. Tiene su origen en los sabios espirituales «rishis» que empezaron a observarse y percibirse a sí mismos y así reconocer los principios de la naturaleza y saber cómo llevar una vida lo más armoniosa posible para llegar al final del ciclo con la reencarnación y la liberación.
Por eso me gusta llamarlo también la ciencia de la naturaleza, con sus principios y sus funcionamientos, partiendo desde la naturaleza primaria (prakriti), la inteligencia cósmica (mahat), seguido de los sentidos, los atributos (gunas) y los cinco elementos naturales (panchamahabhutas). El hombre está formado por lo mismo que todo lo que le rodea, es decir, la naturaleza, el universo. El hombre es el microcosmos que está en la naturaleza, porque la naturaleza es el macrocosmos. La naturaleza exterior se refleja en nuestra naturaleza interior.

Ayurveda es la ciencia en la que se describen las ventajas e inconvenientes y los estados de felicidad e infelicidad de la vida, así como lo que es bueno y malo para la vida, en su ámbito y la vida misma.
(CS. Su. 1.41).
¿QUÉ SON LOS DOSHAS?
En la actualidad, el ayurveda se considera una medicina, un sistema de salud, pero va más allá de esto. Se puede considerar una filosofía de vida que puede integrarse en la vida cotidiana.
La naturaleza es el fundamento del ayurveda. Los cinco elementos forman la base de todo ser vivo, incluidos los seres humanos, los animales y todo lo que les rodea: plantas, hierbas, especias y alimentos. Desde los cinco elementos (panchamahabhutas) de la naturaleza: éter, aire, fuego, agua y tierra, se originan los tres doshas. Estos doshas, son las tres energías vitales, los principios de todo ser vivo.
Kapha dosha: está relacionado con la inmunidad y la firmeza del cuerpo. Está asociado con el agua y la tierra. Podemos decir que es la materia sólida, el principio de estabilidad y fortalecimiento del organismo.
Pitta dosha: es el principio termodinámico, asociado a los elementos fuego y agua. Pitta está relacionado con la temperatura corporal, el buen funcionamiento del metabolismo corporal y de la digestión. Es decir, se encarga de la transformación/conversión de los alimentos en materia del organismo.

Vata dosha: está asociado al elemento aire y éter juntos, y se considera el principio del movimiento en nuestro cuerpo. Estos movimientos en el cuerpo pueden asociarse a la respiración, el ritmo cardíaco y la circulación. Incluso de la eliminación de desechos y del sistema nervioso.
CONCLUSIÓN
Muchos años de experiencia y conocimientos fueron recopilados por los grandes sabios de la India en sus libros. También fueron transmitidos de maestro a discípulo, de generación en generación en las distintas familias.
Esto es sólo una pequeña parte de lo que es el ayurveda, pues se puede profundizar mucho más en esta ciencia milenaria, compleja pero a la vez sencilla. Cuando empezamos a escuchar nuestra naturaleza interior y a reconectar con ella, integrando rutinas saludables y conscientes, podemos empezar a entender lo que el ayurveda quiere enseñarnos. De este modo, podemos entender la vida y, por tanto, promover la salud, prevenir la enfermedad o, en caso de enfermedad, intentar devolver el equilibrio a nuestro organismo.
